1、先把開水倒入碗中,再把米糊倒進(jìn)去,不要去動(dòng)它,讓米糊自己沉下去,等水把米糊全淹沒了,再攪拌幾下就可以放入鍋中燉了,燉的過程中只要攪一次,燉到米糊變了色就可以了,這種方法燉米糊,中間不用一直攪拌,而且米糊燉出來也不會(huì)結(jié)粒的 。【怎么自己煮米糊 教你煮米糊】
2、如果用的是剛燒開的開水,燉的過程中就不用再攪拌了,如果開水已經(jīng)不太開的話,過程中需要再攪拌一次的哦 。
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