1、蟹味菇洗凈祛除根部 。
2、番茄洗凈切成小丁 。
3、香蔥切末，蟹味菇祛除根部只留頂部 。
4、雞蛋打散 。
5、將番茄丁、蟹味菇、香蔥放入雞蛋內打均勻，放入鹽、胡椒粉調味
6、鍋內放入油，油熱后倒入蛋液 。
【營養蛋餅的做法 營養蛋餅怎么做】7、攤至蛋餅兩面金黃出鍋即可 。
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