1、準備原料 。
2、木耳泡發后煮一下 。
【肉末油條做法圖解 建議大家這么做】3、油條切塊 , 烤至酥脆 。
4、炒鍋倒少許油 , 放入肉末煸炒 。
5、炒至肉末出油 , 烹入白酒去腥 。
6、放入五香粉 , 蔥 , 姜炒香 。
7、放入配菜 , 鹽 , 生抽 , 炒熟 。
8、放入油條 , 翻炒均勻即可 。
9、盛盤 。
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