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如何取椰子肉 怎么取椰子肉

1、去除椰子汁后,將椰子放上蒸鍋蒸10-20分鐘,就能發(fā)現(xiàn)椰子肉自動(dòng)和外殼分離,此時(shí)就可以輕松取肉了 。
【如何取椰子肉 怎么取椰子肉】2、在椰子的外殼開(kāi)一個(gè)小洞,盡量大,將勺子塞進(jìn)去掏出果肉,這個(gè)方法比較費(fèi)力,但也能將果肉全部弄出來(lái) 。
3、將椰子用一個(gè)干凈的布袋裝起來(lái),用錘子狠狠敲下去,將椰子殼砸開(kāi)成好幾塊,用錐子撬開(kāi)椰子肉,再用小刀將椰子肉上面黑黑的東西去掉就OK了 。
4、如果時(shí)間充足的話,就將椰子放到冰箱可以結(jié)冰的那一層,速凍1小時(shí)左右 。準(zhǔn)備一盆熱水,將椰子從冰箱快速拿出來(lái),放入熱水里面,椰子大多數(shù)都會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)哦,此時(shí)就可以輕松取椰子肉了 。

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