炒葵花籽是過年時必不可少的一樣年貨,在平常也可以當做零嘴嗑一嗑,那么在家怎么自己炒葵花籽呢?食材主要食材:葵花籽400克 。
其他食材:大粒鹽適量 。
做法步驟1.先將生葵花籽中的雜質挑揀出來,如小石子、土塊等 。
2.熱鍋加大粒鹽 。
3.待大粒鹽燙手后,加入葵花籽翻炒 。
【炒葵花籽】 4.快速的不停翻炒約5分鐘左右,這時葵花籽炒的有炸開的響聲 。
5.葵花籽表皮微微變色,關火,用露勺過濾掉大粒鹽 。
6.把葵花籽攤開,涼透即可 。
功效保護心臟、抗癌、舒緩緊張情緒、有益骨骼健康、抗皺護膚 。
成果圖
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