小米粥怎樣才算熟呢怎么煮熟小米粥 _生活百科

1、看湯。首先我們可以從小米粥的湯上來判斷小米粥熟了沒有，沒煮熟的小米湯質(zhì)地是比較稀的，但如果是那種已經(jīng)煮熟之后的小米粥的話湯和會(huì)小米混在一起變得很濃稠。并且煮熟之后的小米會(huì)變大，沒煮熟的小米都是小小一粒的。
【小米粥怎樣才算熟呢怎么煮熟小米粥】2、嘗味道。另外如果不確定小米粥是否煮熟了的話建議可以直接舀一點(diǎn)嘗一下，沒熟的小米粥吃起來口感會(huì)十分的夾生，但如果是已經(jīng)熟了的小米粥的話就會(huì)十分的軟糯。