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石斛泡水的功效與作用 花旗參石斛泡水的功效與作用

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石斛，有名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等，有很好的滋陰、清熱、生津、益胃的功效，日?？梢杂檬菟栾?，效果也非常好 。疏清虛熱《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載石斛“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱” 。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的，因此有陰虛火旺的人群可以用石斛泡水代茶飲用，來(lái)輔助調(diào)理身體 。
養(yǎng)陰生津石斛性微寒，味甘，如腎經(jīng)，能養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥 。中醫(yī)稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，因此石斛泡水適宜熱病傷津、口感煩渴、胃陰不足、陰傷目暗、虛熱不退者食用 。
補(bǔ)益脾胃鐵皮石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人們稱它為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物 。石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥 。因此，腸胃不好的人也可以用石斛泡水喝 。
護(hù)肝利膽鐵皮石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病 。因此，石斛泡水肝膽不好的人飲用 。
明目中醫(yī)認(rèn)為，五臟六腑的精氣都通過(guò)脈上，注于眼睛，而肝“開竅于目”，眼睛的生理病理于肝的陰精旺盛與否關(guān)系密切，鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品 。因此視力減退的老人也可以適量飲用石斛泡水 。
降低血糖中醫(yī)認(rèn)為，消渴?。ㄌ悄虿。┑陌l(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)，鐵皮石斛功能養(yǎng)陰、清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥 。石斛泡水不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常 。
治療心血管病鐵皮石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循環(huán) 。石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病 。因此心血管疾病患者日常也可用石斛泡水代茶飲 。
滋養(yǎng)肌膚人體進(jìn)入中年期后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺 。鐵皮石斛含有多量的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用，因此石斛泡水適合中老人飲用 。
強(qiáng)筋壯骨人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”（朱丹溪）人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果 ?，F(xiàn)代藥理研究表明，石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用，因此在疲勞的時(shí)候也可以飲用石斛泡水 。
延年益壽鐵皮石斛含有多種微量元素，這些微量元素與人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，石斛比一般的藥物對(duì)人體的抗衰老作用更廣泛，更全面 。因此石斛泡水適合中老年人日常飲用 。
石斛泡水的適宜人群和禁忌人群1.石斛泡水的適宜人群 石斛泡水具有疏清虛熱、滋養(yǎng)陰津、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、明目、滋養(yǎng)肌膚、強(qiáng)壯筋骨、降血糖等功效，適宜陰虛火旺、熱病傷津、口感煩渴、胃陰不足、陰傷目暗、虛熱不退、肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、高血脂、高血糖人群食用 。
2.石斛泡水的禁忌人群 對(duì)石斛過(guò)敏者禁用；熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過(guò)少者），均禁服 。

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