奇異果和彌猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么 _生活百科

【奇異果和彌猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么】1、奇異果和獼猴桃其實(shí)是同一種水果，只是奇異果，是從新西蘭進(jìn)口來(lái)的進(jìn)口獼猴桃，而我們常說(shuō)的獼猴桃則是國(guó)產(chǎn)獼猴桃，如果從根源上說(shuō)新西蘭的結(jié)果還是在一百多年前從中國(guó)引入的，它們的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎一樣，只是在含量上略有差別。
2、獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。