1、地瓜球材料明細：地瓜250g、樹薯粉50g、奶油或橄欖油10g 。
2、先把紅薯(地瓜)洗去皮后洗干凈，然后先把地瓜蒸熟 。
【地瓜球烤箱版 地瓜烘烤箱】3、加入奶油或橄欖油拌勻并壓成泥狀再加入樹薯粉拌勻 。
4、然后把地瓜泥揉成圓形，最放入以180度烤20分鐘，這樣地瓜球就做好了 。
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