一到冬季，氣溫的無常變化很容易讓人一不小心就感冒了 。大家對(duì)感冒的第一反應(yīng)就是：穿！少！了！其實(shí)，追其根源有可能是你的身體免疫力不夠好，才容易讓感冒有機(jī)可乘！那么吃什么可以增強(qiáng)免疫力呢？一起來看看！山藥山藥含有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及多種微量元素，尤其鉀的含量較高，滿足身體所需要的營養(yǎng)外熱量也相對(duì)較低 。山藥還可以促使人體內(nèi)的T淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)免疫功能 。
冬瓜冬瓜富含多種營養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素以及鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素 。冬瓜中的膳食纖維能有效影響腸胃活動(dòng)，使堆積在腸道中的廢物排出體外，并且冬天多吃冬瓜能有效提高免疫力和抵抗力 。
南瓜南瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，同時(shí)，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強(qiáng)免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素 。且南瓜低糖、低熱量，不用擔(dān)心吃了會(huì)發(fā)胖！【冬季易感冒吃什么好 冬天感冒吃啥好】
蘋果蘋果含有豐富的膳食纖維、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、多酚以及黃酮類等營養(yǎng)物質(zhì)，提高細(xì)胞活力的同時(shí)能刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，從而提高人體免疫力 。
蜂蜜在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜，能夠提升你的天然抵抗力 。因?yàn)榉涿壑泻胁煌瑵舛鹊亩喾游镔|(zhì)，這些成分是抗氧化劑，除此之外還含有多種酶和礦物質(zhì)，當(dāng)它們發(fā)生了協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力 。
西蘭花花椰菜含豐富的維生素、礦物質(zhì)等 。還含有多種生物堿類、黃酮類化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分 。且花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生 。
蘿卜蘿卜含有豐富的淀粉分解酶以及大量的維生素C和微量元素鋅，能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，避免身體受到細(xì)菌的入侵 。
菌類食物菌類食物富含蛋白質(zhì)，并且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素，脂肪含量低，還含有人體必需的氨基酸、生物活性物質(zhì)，能夠調(diào)節(jié)免疫，對(duì)維護(hù)人體健康起著很重要的角色 。
柑橘類柑橘類水果內(nèi)含的維生素C，能夠增加體內(nèi)制造對(duì)抗感染的白血球與抗體，激活免疫系統(tǒng)的巨噬細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，促進(jìn)干擾素的形成，預(yù)防病毒入侵人體 。所以多吃柑橘類水果，也是可以預(yù)防感冒的 。
大蒜大蒜富含抗氧化元素硒，可以減少自由基的破壞，且其中的大蒜素能抗感染和細(xì)菌 。英國研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低 。因此在日常烹飪菜肴時(shí)可以適當(dāng)加入一些大蒜 。
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