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雞胸肉可以炒什么菜 雞胸肉可以炒的菜

1、原料:白豆干、雞胸、西芹、胡蘿卜、剁椒醬、糖、蠔油、生抽、洋蔥 。
2、做法步驟:白豆干切小塊 。
3、胡蘿卜 , 芹菜 , 切條(長(zhǎng)片) 。
4、雞胸肉 , 切適合大小的片或條 。
【雞胸肉可以炒什么菜 雞胸肉可以炒的菜】5、熱鍋冷油 , 白豆干先煎制 , 定型 , 以免炒碎 。
6、白豆干定型后 , 撥到鍋的一邊 , 放入洋蔥和雞胸肉煸炒 。
7、待雞胸肉變色后 , 烹入料酒繼續(xù)煸炒 , 然后放入胡蘿卜煸炒 。
8、胡蘿卜煸炒后 , 放入準(zhǔn)備好的剁椒醬 , 生抽 , 蠔油 , 糖 , 繼續(xù)煸炒至沒(méi)有湯水 。
9、出鍋前 , 放入西芹翻炒均勻即可 , 這樣芹菜會(huì)不失脆爽 。
10、出鍋 , 咸鮮微辣 , 搭配均衡即可 。

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