腌制青芒果教學(xué) 7步教你學(xué)會(huì)腌制青芒果 _生活百科

1、芒果水洗后，再用鹽搓一搓表皮，洗凈，把水瀝干或者用廚房紙擦干。
2、沿果核把芒果上下切開(kāi) 。
3、芒果切丁，撤上一些鹽，拌均勻，放置15分鐘左右。
4、把鹽水倒掉，放入涼開(kāi)水泡幾分鐘，再把水倒掉，控干水。
5、放入2湯勺白糖，4湯勺醋，伴均勻。
6、喜歡吃辣的可以加一些干辣椒粉，不吃辣的可以不加，放入冰箱冷藏。
【腌制青芒果教學(xué) 7步教你學(xué)會(huì)腌制青芒果】7、四小時(shí)后，就可以吃了。