1、拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用 。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味 。
2、有些壓得較松的餅茶,徒手就可以開茶 。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對于有撒面的茶習(xí)就用手掰取,能得到成分均勻的茶葉 。【普洱茶葉怎么弄開 普洱茶葉怎么弄開瓶】
3、對于壓得較緊的普洱茶,可能使用茶刀來開茶是最便利的 。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開 。
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