奶粉怎么做蛋糕給寶寶吃奶粉怎么做蛋糕 _生活百科

【奶粉怎么做蛋糕給寶寶吃奶粉怎么做蛋糕】1、食材：面粉65g、奶粉20g、雞蛋3只、元貞糖60g、調和油15g、水25g 。
2、面粉、糖、奶粉。本來是要用牛奶的，但是家里牛奶用完了，所以用了奶粉來代替。
3、蛋黃弄碎。
4、加入四分一糖拌均。
5、加入油拌均。
6、把奶粉加水沖均，加入蛋黃中。
7、面粉過篩。
8、攪拌均勻備用。
9、這下，來處理蛋白。
10、加入四分一糖，打成粗泡。
11、再加四分一糖，打成稍細的泡。
12、再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖的保持。
13、分三次，把蛋白加入蛋黃中，左右攪拌，不要劃圈攪拌。
14、攪好的糊。
15、放在模具中，第一次放的七八成滿，其實六成滿已經夠了。
16、放入微波，中高火30秒就可以，多了，容易焦底。