雞汁芥蘭如何做雞汁炒芥蘭頭的做法步驟 _生活百科

1、食材：芥藍頭和調味雞汁。
2、將芥蘭頭去皮，洗凈，切片。
3、準備好芡汁、適量的調味雞汁、魚露、砂糖、生粉和清水。
4、熱油鍋，爆香蒜末。
5、放入芥藍頭。
6、倒入適量的清水。
7、蓋鍋蓋，燜2分鐘。
8、揭蓋，倒入芡汁。
9、煸炒收汁。
【雞汁芥蘭如何做雞汁炒芥蘭頭的做法步驟】10、雞汁炒芥蘭頭即可鏟起裝盤。