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魚膠補氣血嗎 魚膠補血嗎

生活百科

魚膠又稱魚肚、花膠 ， 與鮑魚魚翅齊名 ， 素有“海洋人參”之譽 ， 含有大量的高級膠原蛋白 ， 具有一定美容養顏、止血、益精等作用 ， 常常有很多人會食用魚膠補血 ， 那么魚膠補血嗎？魚膠燉什么最補血？魚膠補血嗎具有一定補血作用 。
魚膠含有豐富的高級膠原蛋白、多種維生素和鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素 ， 是理想的高蛋白低脂肪食品 ， 是人體補充、合成蛋白質的原料 ， 易于人體吸收和利用 。其中多種維生素與鐵元素是人體合成血紅蛋白的重要成分 ， 因此適量食用魚膠具有一定補血作用 ， 其次 ， 魚膠性平味甘入腎 ， 適量食用具有補血活血 ， 緩解手腳冰冷 ， 溫和體溫的作用 ， 因此魚膠具有一定的補血作用 。

花膠當歸湯材料：花膠、當歸、紅棗 。
做法：
1、將花膠泡軟剪好備用 。
2、當歸洗凈、紅棗洗凈備用 。
3、然后把花膠、當歸、紅棗一天放入燉鍋中 。
4、加入適量水燉2-3小時即可 。
花膠石斛湯材料：花膠、石斛、當歸、紅棗、排骨 。
做法：
1、將花膠、石斛、當歸洗凈 ， 泡發切好備用 。
2、排骨洗凈切塊備用 。
3、紅棗洗凈備用 。
4、然后將花膠、石斛、當歸、紅棗、排骨放入燉盅 。
5、加入適量水燉2至3.5小時即可 。
花膠洋參湯材料：花膠、洋參、冰糖 。
做法：
1、花膠洗凈 ， 提前泡發剪好備用 。
2、洋參洗凈切好備用 。
3、然后將花膠、洋參放入燉盅 ， 加水適量 。
4、燉2小時后加適量冰糖調味即可 。
紅棗蓮子魚膠糖水材料：魚膠、紅棗、蓮子、冰糖、水 。
做法：
1、紅棗蓮子洗干凈 。
2、魚膠用熱水泡軟 ， 剪成小塊 。
3、把魚膠、紅棗、蓮子一同放到電壓鍋燉 。
4、加入適量水燉3小時 。
【魚膠補氣血嗎 魚膠補血嗎】 5、最后拿出來加冰糖 ， 隔水讓冰糖融化即可 。

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