據統計,2017年1月21日全國各省外三元豬均價為17.00元/千克,較昨日下跌0.01元/千克,較上周同期豬價(2月14日) 上漲0.03元/千克 。
今日全國27省、直轄市范圍內,共計13省份豬價上漲,12省份豬價下跌 。全國最高價為浙江,較昨日下跌0.03元/千克于18.02元/千克;全國最低價為黑龍江,較昨日上漲0.02元/千克于16.08元/千克 。山西、新疆與昨日持平 。
近日市場供需兩低,生豬價格并無太大波動,集體以穩中小幅漲跌調整為主 。目前,豬肉需求疲軟,屠宰企業壓價意向強烈,但因1月份生豬大量出欄,目前生豬存欄偏緊,加之近期北方多地降雪,導致生豬收購難度增添,企業不具備持續壓價條件,因此短期內豬價持續小幅漲跌態勢,上漲下跌均不易 。
【企業無持續壓價條件 短期豬價穩中漲跌態勢持續】
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