糯米性溫，味甘，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的谷類食品，從古至今一直被用作補(bǔ)血益氣，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)心安神的食方，下面就來看看糯米怎樣吃補(bǔ)血 。糯米怎樣吃補(bǔ)血糯米含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)以及B族維生素，營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)虛養(yǎng)腎，補(bǔ)血益氣的作用，對于體虛產(chǎn)生的血虛，貧血，頭昏眼花等癥有改善作用，常與紅棗，阿膠，桂圓等有補(bǔ)血功效的食材一同搭配煮食來達(dá)到它的補(bǔ)血作用 。
桂圓糯米豆?jié){材料：黃豆60克，桂圓肉，糯米各25克 。
做法：
1.將黃豆用清水浸泡至軟，洗凈 。
2.糯米淘洗干凈，用清水浸泡2小時(shí) 。
3.將泡好的黃豆，桂圓肉和糯米一同倒入豆?jié){機(jī)中，加適量水煮成豆?jié){即可 。
好處：補(bǔ)血安神，養(yǎng)心益脾，改善失眠，煩躁，潮熱等更年期癥狀 。注意，桂圓易生內(nèi)熱，虛火旺盛，消化不良，內(nèi)有痰火的人群不宜飲用這款豆?jié){ 。
糯米紅棗年糕材料：糯米500克，紅棗100克，綿白糖適量 。
做法：
1.糯米洗凈浸泡1夜，上蒸籠蒸熟 。
2.紅棗洗凈去核，上鍋蒸熟 。
3.將糯米用木棒搗黏，加入紅棗揉勻，放入抹了油的盤子中，整平 。
4.放涼后將年糕倒出來，切成塊即可食用 。
好處：益氣補(bǔ)血，健脾和胃 。
糯米紅茶材料：糯米50克，紅茶5克 。
做法：
1.糯米洗凈，浸泡一夜 。
2.浸泡好的糯米放入鍋中，加適量清水煮開，取濃糯米湯 。
3.將紅茶葉放入杯中，倒入沸水泡成茶湯 。
4.將泡好的紅茶湯和濃糯米湯混勻，即可飲用 。
好處：溫養(yǎng)脾胃，補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰潤燥，常人皆可飲用，氣血虛弱者最為適宜 。
糯米紅棗糊材料：糯米100克，紅棗20克 。
做法：
1.糯米淘洗干凈，清水浸泡2小時(shí) 。
2.紅棗泡軟，洗凈，去核 。
3.將紅棗，糯米放入多功能豆?jié){機(jī)中，加水到機(jī)體水位線間，接通電源，按下米糊啟動鍵，20分鐘左右米糊即可做好 。
好處：補(bǔ)脾和胃，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛益氣，是準(zhǔn)媽媽的滋補(bǔ)品 。
阿膠糯米粥材料：阿膠30克，糯米100克，紅糖10克 。
做法：
1.將阿膠搗碎，放入鐵鍋中，炒至黃色，再研末成細(xì)粉，待用 。
2.將糯米淘洗干凈，放入鋁鍋中，加水適量，先置旺火上燒沸，再用小火熬煮到九成熟 。
3.在熬好的糯米粥中放入阿膠粉和紅糖，繼續(xù)熬煮至粥熟即成 。
好處：補(bǔ)血止血，滋陰潤燥，輕身益氣，適宜于月經(jīng)量少，血虛型女性食用 。
【糯米怎樣吃補(bǔ)血 血糯米補(bǔ)什么】
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