1、準(zhǔn)備好食材 ， 一個白花菜 ， 一根大蔥 。
2、把花菜撕成一朵朵 ， 再放在開水里面焯一下水 。
3、當(dāng)水再次滾了 ， 就把花菜撈出來放在盤子里備用 。
4、準(zhǔn)備好配料 ， 香葉幾片 ， 花椒數(shù)粒 ， 大蒜籽三粒拍爛再切成片 ， 紅椒是洗一下一個切成二段 。
【清炒花菜的簡單做法 清炒花菜的做法大全】5、鍋燒熱爆香所有配料 。
6、再把焯過水的花菜倒進(jìn)去大火炒 。因?yàn)殪塘怂幕ú艘彩撬惆胧炝说?nbsp;， 所以只要炒二分鐘就好 。
7、用醬油 ， 生粉 ， 白糖加點(diǎn)水?dāng)嚢枰幌戮统闪说矸鬯?。
8、加鹽和雞精 ， 再把淀粉水倒進(jìn)去 。稍稍炒均勻就關(guān)火 。
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