紅棗是無人不知的補血神器 ， 但它的功效遠不止補血 ， 不同吃法產生的不同功效居然多達十二種 ， 再不知道 ， 你就out啦！【紅棗忌諱什么一起吃 紅棗和什么一起吃最好】棗子蒸熟：預防哮喘中醫認為 ， 棗有調養臟器、滋補氣血的功效 ， 多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用 。
哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子 ， 一般大棗吃5枚 ， 小棗吃8枚 ， 以提精神、增強身體免疫力 。
紅棗泡茶：補氣護嗓紅棗炒黑后泡茶喝 ， 可治療胃寒、胃痛 。如果再放入桂圓 ， 就是補血補氣茶了 ， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人 。
紅棗熬湯：止咳潤肺唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯 ， 可止咳潤肺 。
材料：銀耳：20克(大約半朵) ， 紅棗：20顆 ， 冰糖：60克 。
做法：
1.把銀耳放在清水中發開 ， 摘去蒂頭 ， 撕成小塊 。
2.與紅棗、冰糖一起放到鍋里 ， 加水6碗 。
3.大火煮開后 ， 改用文火再煮半個小時 ， 即可熄火 。
紅棗煮蛋：補血養顏紅棗加桂圓煲紅糖水 ， 到棗爛、桂圓綿時 ， 打只雞蛋；繼續用小火焐熟雞蛋 。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效 ， 煮出的雞蛋很滋補 。
紅棗熬粥：安神助眠中醫上講 ， 女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀 ?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調理 。若與小米同煮 ， 可更好地發揮紅棗安神的效用 。
紅棗泡酒：血管通暢紅棗在浸泡過程中 ， 富含營養的有機物更容易在酒中溶出 。對保持血管通暢有一定效果 。
紅棗泡水：養肝排毒實驗證明 ， 每天給肝功能差的人喝大棗水 ， 持續1周能增加人體血清蛋白 ， 從而達到保肝排毒的功效 。
干紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低 。紅棗果皮堅韌不好消化 ， 如果整顆沖泡 ， 很難將其有效成分完全溶出 ， 因此最好將其掰開再沖泡 。
鮮大棗煮水：強健脾胃原料：新收獲的大棗 ， 鮮棗或才晾曬的棗均可 。
方法：
1.將新收獲的大棗破開 ， 去掉棗皮和棗核 ， 用小火細烤 ， 直至有香味飄出 。
2.然后用烤過的棗煮水喝 。
3.每天吃5-7顆大棗 ， 加上黨參、白術共用 ， 更能補中益氣、健脾胃 。
大棗煮飯：延年益壽參棗米飯 ， 藥王孫思邈就極力推薦此方 ， 認為大棗如此實用 ， 能夠補氣養胃 ， 延年益壽 。如果體質虛弱 ， 氣血不盛 ， 睡眠質量差等 ， 服用之后 ， 可使人血氣暢通 ， 身輕不倦 。
原料：黨參10-20克 ， 大棗20枚 ， 糯米250克 ， 白糖50克 。
方法：
1.將黨參和大棗用水同煎半小時 ， 去掉黨參渣 。
2.用糯米蒸飯 ， 將大棗鋪于飯上 ， 將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用 。
紅棗蒸木耳：駐顏祛斑有一款點心 ， 可以每日早、晚餐后各吃一次 ， 有駐顏祛斑、健美豐肌的作用 ， 并可以緩解面部黑斑、形瘦 ， 就是蒸紅棗、木耳 。
做法：
1.選紅棗10顆 ， 黑木耳15克 ， 冰糖適量 。
2.紅棗要用清水泡約2小時 ， 黑木耳用清水泡發就可以 。
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