2.便秘者慎吃 由于板栗含有豐富的淀粉、粗纖維 , 并且不容易被腸胃消化 , 因此建議本身便秘的人少量食用 , 以免會攝入過量的淀粉及纖維素 , 不利于排便 , 因此不建議食用 。
3、糖尿病者不宜多吃 因為糖尿病人群需要避免食用含糖量過多的食物 , 而板栗含有豐富的碳水化合物 , 若是食用過多容易導致血糖升高 , 因此建議糖尿病患者少量或不吃板栗較好 。
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