對于愛美的人而言，除了臉部肌膚，頭發也是重點保護的對象 。不想年紀輕輕就頭發花白，稀稀疏疏 。那么，到底吃什么東西對頭發好呢？吃什么東西對養發
黑芝麻 黑芝麻味甘，性平，芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E，還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質和鈣，其油脂含量達60% 。黑芝麻能夠潤腸通便、補肺益氣、通血脈、潤肌膚、滋補肝腎、養發美容；并對頭發早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用 。豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細胞衰老的過程 。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，能防病抗衰老，并防止頭發質脆、干燥、易斷，從而起到護發作用 。
【吃啥東西生發 吃什么東西養發生發】
馬齒莧 馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅 。體內的銅離子是酪氨霉的重要組成成分，缺銅會導致黑色素減少 。經常食用馬齒莧能增加表皮中黑色素細胞及酪氨酸酶的活性 。使黑色素細胞及黑色素的生成減少，從而使皮膚光潔柔嫩，對治療白發尤其有益 。
蛋白質 包括蛋、魚類、瘦豬肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等 。其中，蛋、魚、肉、牛奶能促進頭發角質蛋白的合成，促進細胞再生，對減少脫發有輔助作用；猴頭菇對頭發的生長有很好的促進作用；大豆、黑豆等豆類食品能防止頭發分叉或斷裂，是防止早禿的最佳食品 。
猴頭菇 猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質和維生素的優良保健食品，營養價值很高 。它還含 人體所必需的多種氨基酸，經常食用對身體健康大有益處 。猴頭菇也是出色的美發食品，對頭發的生長有很好的促進作用 。
亞麻籽 在臺灣的一項研究發現，90%參與試驗的禿頂男性在食用亞麻籽6個月后，脫發現象得到了明顯緩解 。
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