1、 苦麥菜的中文學名是苦苣 。它的品種有很多，其中比較容易栽培的優良品種有麗絲花葉苦苣、長裂苦苣菜、全葉苦苣菜、沼生苦苣菜、鳥巢碎葉苦苣、英姿、細苦1號等等 。【苦麥菜有幾種 苦麥菜的種類介紹】
2、其中，細苦1號的品質比較穩定，而且所需的栽培較短，種植50天左右即可收獲 。所以比較推薦種植 。
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