1、蘸蝦料的做法 用料:香蔥、蒜、姜、辣椒面、醋、鹽、雞精、油(各適量) 。
2、把蔥、姜、蒜切碎粒,然后把姜和辣椒面放入碗中 。
3、起鍋，放入色拉油加熱（植物油和花生油也可以） 。
4、燒到油鍋里會(huì)起泡泡的時(shí)候，把油倒入碗中 。
5、加入蒜、鹽、醋、雞精和開(kāi)水，最后放入切好的蔥碎 。
【怎么做蘸蝦的料 蘸蝦料怎么調(diào)】6、然后攪拌均勻，可以用來(lái)蘸蝦吃，也可以蘸餃子吃 。
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