1、首先把所有的葡萄全部從枝上剪下來,清洗的時候不要弄破葡萄,剪葡萄的時候也要貼著根部剪下來 。
2、葡萄洗凈之后撈出來晾干,可以放在竹筐里上面鋪一層布,這樣很快就能晾干 。裝葡萄酒的瓶子一定要是提前消毒,否則葡萄酒做好很容易壞 。
【如何做果酒用時短 做果酒的方法】3、洗凈雙手,擦干,然后把葡萄全部捏碎在瓶子中,一層葡萄一層白糖,攪拌均勻繼續這樣放完,然后封口等待發酵即可 。
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