中老年人養(yǎng)胃吃什么好，步入老年，也就走進(jìn)了人生的最后階段，身體的各項(xiàng)機(jī)能也已退化不少 。尤其是消化功能，任何小小的刺激對(duì)于老人家的胃來說都是非常容易引起不適 。所以要好好養(yǎng)胃，那么養(yǎng)胃要吃點(diǎn)什么呢?粥類粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處 。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃 。
確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養(yǎng) 。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
湯比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯 。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上 。再加點(diǎn)雞精調(diào)味 。
面條最養(yǎng)胃的，是面條 。米中含酸多，所以少吃米飯 。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處 。另外就是餅干 。
菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘 。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便 。
不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸 。
紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣 。天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥 。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致 。糖尿病患者食用 。
南瓜南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用 。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃 。
胡蘿卜【中老年人養(yǎng)胃吃什么好食譜 中老年人養(yǎng)胃吃什么好】 性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效” 。
豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 。
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