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10至12個(gè)月寶寶一日食譜

生活百科食物

一日三餐食譜舉例
早6點(diǎn)奶250毫升
早餐(早8點(diǎn)) 鮮豆瓣泥粥，咸蛋1/4個(gè)，饅頭兩片
上午點(diǎn)心(早10點(diǎn)) 豆?jié){或牛奶100～150毫升，餅干2～3塊
午餐(午12點(diǎn)) 飯一碗，紅燒牛肉末2勺
下午點(diǎn)心(下午2點(diǎn))四季水果50～80克，果醬小面包半個(gè)，魚肝油 3滴
晚餐(下午5：30) 雞湯煮餃子1碗，碎豆苗2勺

10至12個(gè)月寶寶一日食譜

文章插圖
晚10點(diǎn) 奶250毫升
一日三餐食譜舉例2
早7點(diǎn)母乳
早10點(diǎn)爛面條一碗(加一些豬肝泥、菜泥等)
中午12點(diǎn)母乳
下午3點(diǎn)餅干、饅頭，加些泥狀食物(蘋果泥、土豆泥等)喝些牛奶
下午6點(diǎn)米糊一碗
晚上9點(diǎn)母乳
如果中途孩子還要吃東西，可以給孩子加喂幾次母乳
泥狀食物是寶寶由流質(zhì)食物向固體食物的過渡，這里介紹幾種做法非常簡單、便于媽媽操作、寶寶樂于接受的泥狀食物——
鮮蝦肉泥
河蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)腎益氣等作用，有利于嬰兒健康成長 。
簡單配料
選小一些的鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克，米粉25克，香油1克，精鹽微量 。
巧手制作
1、將鮮蝦去皮抽筋，洗凈搗碎，放入碗內(nèi)，加水和米粉適量，上籠蒸熟 。注意蝦的皮一定要?jiǎng)儍簦r肉一定要蒸熟蒸爛 。
2、加入適量精鹽、香油，攪勻即成 。
蝦的背部有一條黑線，是它的分泌物，用牙簽輕輕挑開背部就可以除去 。
肝肉泥
動(dòng)物肝臟營養(yǎng)豐富，尤其含鐵質(zhì)多，有利于改善貧血 。7個(gè)月以上的寶寶已經(jīng)有了消化動(dòng)物肝臟的能力，所以可以給寶寶吃 。每次1小湯匙，一天喂兩次，每天最多不超過2湯匙，。如果寶寶營養(yǎng)不良，吃上十幾天，可以得到好轉(zhuǎn) 。
簡單配料
豬肝或牛肝、雞肝40克，瘦豬肉40克，鹽少許 。
巧手制作
1、將肝和豬肉洗凈，去筋，放在砧板上，用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥 。
2、將肝泥和肉泥放入碗內(nèi)，加入少許冷水和少許鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用 。
3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟，適合大一些的孩子食用 。
注意
寶寶第一次接觸肝臟食物，可能有點(diǎn)不適應(yīng) 。媽媽不用擔(dān)心，寶寶會(huì)慢慢喜歡的 。
牛奶香蕉糊
牛奶香蕉糊含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、鉀、磷、維生素C等多種營養(yǎng)素 。嬰兒常食此糊有益智作用，有利大腦發(fā)育和骨骼的生長 。
簡單配料：
【10至12個(gè)月寶寶一日食譜】
香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克 。
巧手制作：
1、將香蕉去皮后，用勺子研碎 。
2、將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻 。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟 。
3、煮好后倒入研碎的香蕉中調(diào)勻即可喂食 。
紅棗泥
紅棗含有豐富的維生素C(尤以鮮棗含量最高)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、游離氨基酸、脂肪、果糖、維生素及礦物質(zhì)等，具有健脾胃、養(yǎng)血益氣等作用 。嬰兒常食可強(qiáng)健身體，有利于生長發(fā)育 。
簡單配料
紅棗100克，水適量 。
巧手制作
1、將紅棗洗凈，放人鍋內(nèi)，加清水煮15-20分鐘，至爛熟 。
2、去掉紅棗皮、核，用勺子壓成棗泥，即可喂食 。
紅小豆泥
紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒的作用 。
簡單配料
紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許 。

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