1、制作豬腳姜所需要的原料:豬腳、煮雞蛋2只、姜、油、甜醋、紅糖、鹽 。
2、鍋中放入適當的水 , 把豬腳放入涼水下鍋 , 開火煮 。煮好后放入盤中備用 。
3、把煮完豬腳的鍋刷干凈 , 之后放入油 , 把姜、甜醋、紅糖、鹽依次放入鍋中燒開 。
4、燒開后把豬腳放入鍋中 , 攪拌一下后放入雞蛋 , 改中火燉20分鐘 。
【豬腳姜怎么做 豬腳姜的做法】5、燉幾分鐘后關火 , 放到盤子中 , 就可以了 。
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