【怎么炸雞翅 炸雞翅的步驟】1、食材：雞翅適量，生姜適量，油適量，白胡椒粉適量，淀粉適量，面粉適量，雞蛋適量，面包糠適量 。
2、雞翅改刀，放入生姜、油、白胡椒以及淀粉腌制半小時(shí) 。
3、腌制好的雞翅裹上面粉、雞蛋液和面包糠 。
4、鍋中放平時(shí)炒菜三倍的油，油熱后，將雞翅放入油鍋 。
5、將其炸成金黃色即可，撈出后再?gòu)?fù)炸一遍就可以開(kāi)吃了 。

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