冰粉里的紅糖漿怎么熬1.鍋內(nèi)加少量水,大火燒開 。
2.放入紅糖,轉(zhuǎn)入小火,一邊熬一邊用勺攪動(dòng) 。
【冰粉里的紅糖漿怎么熬】 3.待鍋內(nèi)水分蒸發(fā)到紅糖漿掛在勺上不再滴落,紅糖就成功的熬成稠狀了 。
另外紅糖漿可以冷凍保存，平時(shí)把熬好的紅糖漿可以放在專用的模具中，制成大小相等的塊狀，然后入冰箱冷凍，平時(shí)需時(shí)取出一塊直接用開水沖泡，也能防止紅糖漿變質(zhì)，而且在冷凍狀態(tài)下的的紅糖漿能保存幾年十二個(gè)月不變質(zhì) 。
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