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新增加工廠提振美國低迷豬價？

生活百科豬價

隨著美國的豬肉價格已跌至損益平衡點(diǎn)以下 ， 美國的豬肉推廣團(tuán)體希翼2017年和2018年新增4家新的豬肉加工廠 ， 幫助扭著當(dāng)前的金融走勢 。
Agriswine Alliance公司的Mitch Truebenbach說：“現(xiàn)在的價格很不堪 。當(dāng)前我們最大的問題是生豬加工商收益可觀 ， 而生產(chǎn)商每頭豬則瀕臨30到35美元的損失 。”
南達(dá)科塔州豬肉生產(chǎn)商理事會執(zhí)行主任Glenn Muller說 ， 當(dāng)前每100磅41.6美元的價格顯然低于損益平衡價格 ， 這是豬肉供過于求的直接后果 。
北達(dá)科塔州福布斯鎮(zhèn)附近春湖區(qū)的Lenny Gross也對疲軟的價格表示擔(dān)憂 ， 但是他也樂觀地以為 ， 這只是一個價格周期而已 。
Gross說：“形勢不容樂觀 ， 但是要是要?dú)w顧過去的艱苦歷程的話 ， 即使牲畜和所有的市場都有這樣的一個周期循環(huán) 。希翼能有所轉(zhuǎn)機(jī)吧 。”Gross同時說 ， 從歷史角度看 ， 價格會在11月和12月趨于下降 。“希翼價格能歸升到年初的水平 。”
美國農(nóng)業(yè)部(USDA)10月份的牲畜存欄報告稱 ， 2016年美國的生豬存欄量為7090萬頭 ， 較2015年增長2% 。南達(dá)科塔州的生豬存欄量也有增長 。南達(dá)科塔州母豬的存欄量從2015年的16.5萬頭增長到2016年的19萬頭 。生豬出欄量從2015年的114.5萬頭增長到2016年的122萬頭 。
今年初 ， 南達(dá)科塔州大學(xué)的Bob Thaler教授表示 ， 生豬存欄的增長是個好消息 ， 因?yàn)轭~外數(shù)量的生豬將會消耗更多的玉米和大豆 ， 這兩種飼料原料供應(yīng)都很充沛 。
在本周的一封電子郵件中Thaler稱 ， 生豬數(shù)量的增添意味著玉米和大豆消費(fèi)量的升高 ， 但是當(dāng)前豬價的走低不只是生豬存欄量增添的結(jié)果 。他說：“強(qiáng)勢的美元一定對出口造成了影響 ， 就像對牛肉、家禽和谷物的影響一樣 。”“當(dāng)食品店的牛肉和家禽價格下降之后 ， 豬肉瀕臨的競爭就加強(qiáng)了 ， 使問題進(jìn)一步惡化 。”
Thaler說 ， 另外一個問題是 ， 生豬的存欄量已經(jīng)超過了行業(yè)加工豬肉的能力 。
Muller稱 ， 明后兩年將新增4家加工廠 ， 這勢必提振豬價 ， Thaler對此表示認(rèn)同 。新增的加工廠準(zhǔn)備建在愛荷華州的蘇城和伊格爾格羅夫 ， 密歇根的科爾德沃特 ， 明尼蘇達(dá)州的溫德姆 。預(yù)計(jì)每個加工廠每天生豬的屠宰量達(dá)數(shù)千頭 。科爾德沃特、蘇城和伊格爾格羅夫三地的年產(chǎn)量預(yù)計(jì)均為300萬頭 。溫德姆的產(chǎn)量預(yù)計(jì)為150萬頭 。伊格爾格羅夫的加工廠預(yù)計(jì)在2018年投產(chǎn) 。
Thaler said說：“屠宰量越高 ， 對生產(chǎn)商來說越好 。”Gross也對新的加工廠持有樂觀的看法 。
Muller表示 ， 需求端持續(xù)瀕臨挑戰(zhàn) ， 但是出口市場是強(qiáng)勁的 ， 呈增長勢態(tài) 。“我們看到國外市場和國內(nèi)外市場需求的增長 ， ”他說 。
Truebenbach說 ， 額外的加工商會帶來競爭 ， 但是出口和消費(fèi)也需要提升 。
Muller以為 ， 愛荷華州是這些加工廠的一個戰(zhàn)略據(jù)點(diǎn) ， 因?yàn)楦鶕?jù)美國農(nóng)業(yè)部的報告看 ， 愛荷華州是美國生豬的頭號生產(chǎn)地 ， 其生豬的存欄量超過2000萬頭 。
南達(dá)科塔州的生豬存欄量接近140萬頭 。即使這些加工廠在附近的州 ， 南達(dá)科塔州也將因此而受益 。
Thaler表示 ， 經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱價格或?qū)⒊掷m(xù)1年的低位 ， “除非有重要的事情發(fā)生 。”豬價在2013年和2015年浮現(xiàn)激增 ， 但那是豬流行性腹瀉(PED)病毒導(dǎo)致的直接后果 ， PED使得美國的生豬存欄量減少了10% 。

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