豆角怎么燉好吃又簡單豆角怎么燉好吃 _生活百科

1、食材：豆角500克、豬肉100克、蔥，姜各5克、五香粉，味素各1克、鹽3克、生抽3克、食用油15克
2、豆角摘洗干凈，撈出控干水分。
3、豬肉切片，蔥洗凈切段，姜洗凈切片。
4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開放入肉片煸炒，肉片變色，放入蔥，姜爆香。
5、放入豆角煸炒，豆角變色，放入鹽，生抽煸炒。
6、加水和豆角齊平，大火燒開。
【豆角怎么燉好吃又簡單豆角怎么燉好吃】7、中火燉，15分鐘左右，放入味素，出鍋裝盤。