小蘑菇怎么炒著好吃小蘑菇好吃簡單的做法 _生活百科

1、主料：蘑菇400克、大蒜2瓣、大蔥20克、綿白糖10克、白胡椒粉2克。
2、洗凈蘑菇，大蒜切片，大蔥切成蔥花。
3、起油鍋，燒熱后放入蘑菇翻炒，加入少許食鹽，殺出水分。
【小蘑菇怎么炒著好吃小蘑菇好吃簡單的做法】4、加入蒜片和蔥花，加入少許糖和白胡椒。
5、燜炒三分鐘后，湯汁收了后，蘑菇就可以出鍋了。