1、食材：辣椒500g、大蒜100g、鹽適量、白糖適量、醋適量、味精適量 。
【鮮辣椒醬的家常做法 怎么做鮮辣椒醬】2、準備好一斤紅辣椒和剝皮的大蒜，洗干凈，備好輔料 。
3、將辣椒和大蒜切碎，放入攪碎機中攪碎 。
4、加入輔料鹽、味精、醋、白糖攪拌均勻，放入密封的罐中兩天后即可食用 。
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