“今年春節前后,生豬的出欄價格每斤漲到了9元 。”李全華說,因為玉米等原料價格的下降,豬飼料價格也隨之下降,而豬肉價格卻在不斷上漲,這對眾多養殖戶來說是利好的 。現在一噸豬飼料的價格是1800元,比一年前下降了600元,養豬成本縮減了不少 。
【豬肉價格淡季不降反漲,二季度預計居高難下】采訪中,李全華給采訪人員算了一筆賬,一頭生豬長到200斤到240斤就可以出欄了,按照5月7日當天的價格,生豬出欄價是10.6元一斤 。“以目前的行情,養一頭豬能賺800多元 。”李全華告訴采訪人員,他養豬十年了,從來沒有遇到過這么高的利潤 。
分析
二季度豬肉價
預計高位運行
采訪人員從市畜牧局知道到,今年以來,我市生豬市場徹底走出近兩年的市場低迷,生豬價格呈現出穩步上升的態勢,尤其是今年3月份以來,我市生豬市場一改以往節后持續走跌態勢,淡季不降反漲 。
從全省范圍來看,今年以來,生豬價格保持高位運行的總體態勢,從一月初的8.3元/斤一路攀升至春節期間的9.15元/斤、同比上升45%,生豬養殖效益再攀高位,一頭育肥豬的利潤已超過600元 。而在今年春節過后的三、四月份,生豬價格與往年傳統銷售淡季價格走低狀態不同,浮現了逆勢增長,達到了9.7元/斤、同比上漲了61.01% 。陷入5月份后,生豬價格仍在上漲 。
從我市情況來看,由于生豬養殖規模化、標準化程度較高,生豬養殖戶目前利潤相當可觀,規模養殖場每頭生豬盈利達800元以上、略高于全省水平 。
市畜牧局的能手表示,受多種因素影響,導致生豬價格高位反彈 。根據農業部統計監測來看,2015年年底全國能繁母豬存欄量跌至3798萬頭、跌破3800萬頭,能繁母豬已經持續28個月下跌 。供需關系仍是影響終端價格的主要因素,在生豬產能降低、市場需求變幻不大的情況下,必然導致生豬價格高位運行 。同時,在歷經近兩年的市場低迷之后,大部分生豬散養戶被迫退出市場 。
除此之外,自然災害也影響了豬肉價格 。2016年春節前后,南方遭遇了極端寒冷天氣,部分生豬養殖企業對付能力不足,致使生豬供應能力同時下降 。同時,人工成本上漲、屠宰成本增添等成本的提升,相應推高了豬肉市場價格 。從目前市場看,預計二季度豬價將以高位運行為主 。
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