多地投放存儲凍肉“降溫”業內人士稱豬行情還未結束
一飛沖天的“二師兄” ， 終于要歇口氣了 。昨日(5月5日) ， 北京正式啟動豬肉市場調控和政府存儲凍豬肉投放工作：2016年5月5日至7月4日期間 ， 將每日定點投放5萬公斤存儲凍豬肉 ， 累計投放總量305萬公斤 。
據知道 ， 近日來 ， 四川、陜西、甘肅等地也宣布向市場投放存儲凍豬肉 ， 以保障豬肉供應 ， 穩定豬肉價格 。
但多位業內人士均表示 ， 存儲肉的投販駛能短期緩和當地豬肉價格上漲趨勢 ， 不會對此輪“豬周期”帶來太大影響 ， “惟獨在生豬存欄量和能繁母豬存欄量的增長后 ， 也就是生豬供應浮現顯然的持續增長后 ， 肉價才會歸落 。”卓創資訊分析師姬光欣告訴采訪人員 。
作為生豬養殖的龍頭企業 ， 溫氏股份相關人士則稱 ， 養殖企業是否受影響 ， 還要看國家最終投放的存儲肉總數 ， “關鍵還是看總體供需 。我們也是按準備生產 ， (肉豬)養大了還是要賣 。”
多地投放存儲肉
數月來 ， 市場供需偏緊的格局持續助推豬價漲勢 ， 且在不斷刷新歷史高點 。目前 ， 生豬價格已打破20元/公斤大關：5月5日 ， 全國生豬均價20.02元/公斤 ， 全瘦肉型生豬均價20.55元/公斤 。
在消費者感嘆“吃不起豬肉”的時候 ， 存儲肉來了 。
據知道 ， 從5月5日開始到7月4日期間 ， 北京將向市場投放存儲豬肉 ， 增添生豬屠宰量 ， 平抑目前居高不下的豬肉價格 。其中 ， 政府存儲凍豬肉投放量為5萬公斤/日 ， 累計投放總量為305萬公斤 。此外 ， 定點屠宰企業攘Ⅸ生豬屠宰量增至18268頭 ， 增幅20% ， 恢重到2015年同期水平 。
北京還將在多家超市門店以“北京市政府補貼豬肉”的方式降低8個品種豬肉價格 ， 降價標準為5元/公斤 ， 均勻零售價綜合降幅約18% 。
生豬預警網首席分析師馮永輝接受采訪人員采訪時就表示 ， 此次北京存儲肉投放規模、補貼力度之大較為少見 ， “這也是因為5月~8月是生豬供應最為短缺、生豬和豬肉價格會進一步上漲的幾個月 ?！?br />
近段光陰 ， 包括甘肅、陜西在內的多地決心向市場投放存儲凍豬肉 。甘肅決心于4月23日至5月6日期間 ， 向蘭州市場和武威市場投放1400噸省級存儲凍豬肉 。其中 ， 蘭州市場1200噸 ， 武威市場200噸 。陜西也決心自4月23日在西安市啟動存儲寒凍豬肉投放工作 ， 準備投放省級存儲寒凍豬肉500噸 ， 西安市市級存儲寒凍豬肉300噸 ， 投放期暫定為30天 。
馮永輝表示 ， 北京此次不僅大規模投放存儲肉 ， 還對屠宰廠等進行補貼 ， 直接調控豬肉價格的方式 ， 值得各地政府效仿 ， “老百姓能夠吃到便宜肉 ， 養豬人能夠賣個好價錢 ?！?br />
溫氏股份：我們隨行就市
相比消費者買到低價豬肉的歡喜 ， 養殖戶則“討丌色變” ， 生怕存儲肉一出 ， 生豬賣不出個好價格了 。存儲肉贈瘋狂的豬行情降了溫 ， 但能否真正結束此次豬行情?
據馮永輝介紹 ， 在北京通報將啟動存儲肉補貼工作當天 ， 生豬價格下跌0.1元/公斤 ， 但第二天便重拾上漲勢頭 ， 再創新高 。
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