寶寶清肺美食：藍(lán)莓山藥泥
材料：山藥1節(jié)，牛奶適量，藍(lán)莓果醬適量 。
做法：
【藍(lán)莓山藥泥藍(lán)莓山藥泥的做法】 1、山藥洗凈去皮，媽媽注意處理山藥時(shí)最好帶上手套，因?yàn)樯剿幤ず蜕剿幍恼骋簳鹗职W 。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟 。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿 。
2、取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥 。
3、再加入一點(diǎn)牛奶，這時(shí)山藥泥更順滑與更香甜 。
4、取藍(lán)莓醬一勺，加一點(diǎn)水稀釋 。把山藥泥團(tuán)成山藥球，或者其它形態(tài)，再上面淋上藍(lán)莓醬即可 。
小編提示：
寶寶六個(gè)月的時(shí)候可以嘗試將山藥泥作為輔食給他們嘗試，但是量不能太多 。媽媽要注意觀察寶寶食用完山藥后的情況，例如會不會便秘等 。如果沒有異樣，則可以吃 。
對于小寶寶，小編建議媽媽只給寶寶吃山藥泥，不加果醬，怕影響寶寶消化或者過甜影響寶寶味覺 。
營養(yǎng)小貼士：
山藥含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，有助于補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎 。同時(shí)，山藥中含有大量纖維，可以促進(jìn)寶寶腸道的蠕動，防止便秘 。
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