1、食材：糯米300克、香腸70克、花生50克、生抽適量、香蔥適量 。
【香腸炒糯米飯竅門 香腸炒糯米飯做法介紹】2、首先把糯米用水泡1個小時左右 。
3、然后撈上來放到鍋中加適量的水煮熟備用 。
4、花生、香腸、香蔥準備好 。
5、香腸切成薄片 。
6、熱鍋下油，放花生進去，加少量的鹽炸炒至脆香為止 。
7、然后下香腸進去翻炒1分鐘左右，下香蔥 。
8、翻炒一下，再下糯米飯進去，加適量的生抽 。
9、大火爆炒30秒左右就可以出鍋了 。
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