似乎在大家的觀念中,晚餐是非常重要的 。多數(shù)人都把晚餐看得太重,吃的太多太油,殊不知這對(duì)身體危害很大 。晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定,以自我感覺不餓為度 。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐 。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上八點(diǎn) 。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西,飲水除外 。并且,晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化 。
含碳水化合物豐富的食物米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學(xué)物質(zhì):色氨酸和血清素,因此讓人們更容易入睡 。除了米飯外,面包也是不錯(cuò)的選擇 。
富含色氨酸的食物小米是最佳的催眠器,因?yàn)樵谒泄任镏校∶缀彼嶙顬樨S富,小米中還含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進(jìn)胰島素的分泌,提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量 。
簡(jiǎn)單定量為主一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可 。主食應(yīng)“定量”,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以適當(dāng)減少 。另一方面在主食的選擇上應(yīng)該盡量偏向利于消化和營(yíng)養(yǎng)保持良好的粗糧類 。
清淡低脂易消化晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應(yīng)吃得過飽 。晚餐營(yíng)養(yǎng)過剩,消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積,造成肥胖,影響健康 。晚餐時(shí)間過晚、過長(zhǎng)、吃得過飽對(duì)睡眠不利,它容易致人體消化不良和失眠 。
素食晚餐更健康【晚餐怎么吃最健康減肥 晚餐怎么吃最健康】 晚餐一定要偏素,以富含維生素和碳水化合物的食物為主,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入 。
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