【青色的西梅幾天會變熟】

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根據成熟度及催熟方式而定 。若是比較生澀的西梅,一般需要3-4天才能變熟 。成熟度稍高一些的西梅,一般1-2天即可變熟 。而借助水果催熟的西梅比僅靠自身催熟的西梅所需的時間短很多 。
西梅是薔薇目薔薇科李屬植物 , 分布在西亞、歐洲以及中國等地 。西梅為落葉喬木,老枝紅褐色,無毛,冬芽卵圓形,紅褐色;葉片橢圓形或倒卵形,先端急尖或圓鈍,稀短漸尖,基部楔形 , 偶有寬楔形;花瓣白色,有時帶綠暈 。核果通常卵球形到長圓形 , 稀近球形 。花期5月,果期9月 。
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