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1、首先準備一個不銹鋼盆,然后把生蠔倒進去,往里面倒入一些食用鹽 。

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2、然后倒入小蘇打,接著倒入一些白醋 , 最后再次倒入清水 。

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3、將生蠔浸泡十分鐘左右,十分鐘后用牙刷將表面的灰塵刷干凈 。

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4、然后用小刀將生蠔撬開,接著倒入清水,把里面黑色的臟東西洗出來,即可清洗干凈 。

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生蠔:
【生蠔如何清洗干凈 生蠔如何清洗干凈視頻教程】生蠔一般指牡蠣 。牡蠣俗稱海蠣子、蠔等 , 隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類 。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,是一種營養價值很高的海產珍品 。牡蠣的含鋅量居人類食物之首 。
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