牛油果不僅能當水果也能當成菜肴 ， 是非常有營養的 ， 富含各種維生素同時蛋白質和脂肪含量也很高 ， 深受大家的喜歡 。那么牛油果怎么吃才好吃？牛油果怎么吃才好吃牛油果奶昔 材料：牛奶100毫升 ， 牛油果半個 ， 酸奶200毫升 。
1、牛油果洗一下 ， 去皮去核 ， 切成小塊 。
2、將切好的牛油果和一些牛奶放入攪拌機 ， 攪成糊狀 。
3、牛奶的量根據奶昔的稀稠程度自行加減 ， 注意不要太稀了 。
4、打好的奶昔先倒一半到杯子 ， 用勺子支撐 ， 慢慢倒入酸奶 。
5、再用勺子支撐將剩下的奶昔倒進去 。
牛油果沙拉 材料：苦菊、紫葉生菜、紫甘藍、芝麻菜、圣女果、牛油果、鵪鶉蛋、醋、橄欖油、蜂蜜、黑胡椒碎、鹽等 。
1、將苦菊、紫葉生菜、紫甘藍、芝麻菜等洗凈 ， 撕成合適的大小備用 。
2、牛油果洗凈 ， 對半切開 ， 去核 ， 果肉挖出 ， 切成小塊 ， 備用
3、鵪鶉蛋煮熟 ， 去殼 ， 對半切開 ， 圣女果也對半切開 。
4、將所有的材料裝在合適的大碗中 。
5、將1份蜂蜜 ， 1.5份醋 ， 2份橄欖油 ， 少許鹽加在小碗中 。
6、調勻之后倒在沙拉上 ， 攪拌均勻 。
7、再撒上黑胡椒碎 ， 一些檸檬汁就可以食用了 。
牛油果怎么長時保存1、生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色 ， 放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑 ， 完全成熟時果的表皮變成墨黑色 ， 并捏著有些軟了 ， 這時候就可以食用了 。未成熟的牛油果不要切開或食用 ， 沒熟沒法吃的 。
2、存放時長：牛油果的保存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同 ， 具體可根據生熟判斷的標準去判斷 ， 注意別放太久不注意壞掉了 。
3、常溫保存：成熟度不高的牛油果在室溫下放上3～5天后自然成熟 ， 生的牛油果則可放置5～7天 。
4、冷藏保鮮：冷藏溫度4～8℃最佳 ， 不能低于4℃以免凍傷 ， 根據成熟度不同冷藏時間一般為5～10天 。
5、切后保存：切開后的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑 ， 如果一次只用半個 ， 請務必將有核的那半個保留 ， 不要去核 ， 灑上檸檬汁 ， 在用保鮮膜包好 ， 放入冰箱就好了 。
牛油果的美容價值有哪些1、深度保濕 牛油果萃取物蘊含豐富的維生素A/E、蛋白質和30%珍貴植物油脂“油酸” ， 它的組成與天然皮脂膜結構非常相似 ， 對于暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用 ， 能長時間鎖住細胞水分 ， 深度滋潤肌膚 。
2、去除角質 讓你的皮膚回復光滑水嫩 。是的 ， 牛油果可以為你創造奇跡 。使用牛油果作為一個去角質面膜非常適合干性皮膚：將一個牛油果 ， 一個雞蛋白 ， 2湯匙的燕麥片和一茶匙的檸檬汁混合在一起 。均勻地涂抹要面對的 ， 敷上15～20分鐘 ， 然后用溫水沖洗干凈 。這樣做 ， 每周兩次 ， 你就會有更柔軟 ， 水嫩的肌膚 。
3、滋養頭發 還沒到冬季 ， 但是你的頭發就已經開始干枯毛躁 ， 那么牛油果發膜可能就是你需要的東西了 。
【牛油果怎么吃才好吃 牛油果怎樣吃才好吃?】
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