牛油果又叫鱷梨，這是一種含很多有益脂肪的水果，此外還含有多種維生素，蛋白質(zhì)，鉀，鈉，鈣，鎂等元素，適量的食用可以起到很好的美容養(yǎng)顏，預(yù)防心血管病，改善便秘的作用 。那么買回來的牛油果怎么切方便呢？【切牛油果方法圖片 牛油果怎么切方便】牛油果怎么切方便首先拿著水果刀豎著刀沿著方向，切到核然后繞著核轉(zhuǎn)幾下，稍微把牛油果分開，然后用刀吧核切進(jìn)去一點點，輕微的開始左右搖擺，然后帶核一起提起，就可以打開了 。
牛油果什么時候吃最好牛油果的表皮稍微有一點點發(fā)黑，略微捏起來有一點點軟，就是吃的最好時候了，但是如果發(fā)現(xiàn)切開來之后里面也變黑了，肯定就是熟過頭了 。
牛油果最簡單的吃法1.把牛油果去皮去核，切成小塊直接食用 。
2.還可以做牛油果沙拉，切成非常非常小的小顆粒，加上玉米粒和豌豆，還可以加自己喜歡的蔬菜，最好用沙拉醬拌上 。
3.把牛油果涂在面包片上當(dāng)果醬涂抹均勻，再加上蜂蜜或草莓醬，可以讓面包片的口感相當(dāng)好 。
4.將牛油果加上適當(dāng)酸奶蜂蜜或牛奶，放入攪拌機就可以攪拌成奶昔食用了 。
5.牛油果也可以像吃生魚片那樣也可以蘸芥末醬油吃，上面還可以放一點點白芝麻，吃起來味道就更好了 。
牛油果可以放多久牛油果買回來之后可以在冰箱中放3~5天，并且只有熟透的牛油果才能放進(jìn)冰箱中保存，對于那些還沒有熟的牛油果也可以放在外面保存，因為已經(jīng)熟透的牛油果質(zhì)地比較柔軟，并且很容易受到損傷，其他蔬菜那樣放進(jìn)冰箱中也只是延緩變壞的時間，所以說也應(yīng)該盡快食用，在冰箱中冷藏就可以 。
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