排骨具有豐富的營養，最適合做給孩子食用了 。排骨的做法也有很多種，小編推薦排骨的十種做法，一定會受到孩子的歡迎喔 。
1、香酥排骨
【排骨的做法有哪些？排骨的十種制作方法兒童】 用料：
1、豬排骨一斤 。
2、蔥三棵 。
3、老姜一塊 。
4、醬油一大匙 。。
5、五香粉咖啡匙 。
6、熟芝麻一大匙 。
7、香油一小匙 。
8、鹽、味精適量 。
9、湯或水一湯匙 。
做法：
1、排骨斬段，過飛水撈出;蔥切段;姜切片 。
2、將排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘，撈出后裝碗里，放入醬油、姜片、鹽，拌勻碼味約三十分鐘 。
3、鍋中放油燒至七成熱，下排骨炸至表面微黃色后撈出 。鍋中留約一兩油，放入排骨、湯或水、五香粉、味精，用中火燒至湯汁將干時，放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌 。
2、草莓醬排骨
用料：
1、豬排骨半斤 。
2、草莓醬兩大匙 。
3、蕃茄醬兩大匙 。
4、白糖一咖啡匙 。
5、鹽、雞精適量 。
做法：
1、排骨斬段，飛水去血沫后撈出 。
2、將排骨裝盤子里，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時后，取出待用 。
3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻后起鍋裝盤即成 。
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