高考生一日三餐：早餐食譜高考生每日所需能量的25%～30%應(yīng)從早餐中獲得 ， 安排早餐要注意質(zhì)量好、味道可口 ， 數(shù)量適中 ， 葷素搭配 ， 粗細(xì)混有 ， 干稀適度等 。在安排早餐中要有谷類食品、動(dòng)物性食物(肉類、蛋等)、奶及奶制品 ， 最好再加點(diǎn)蔬菜水果類 。
推薦早餐食譜：
【高考生一日三餐食譜推薦】 1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦
2、玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
3、火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜
4、大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁
5、百合粥、炒面、什錦蛋丁
6、牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋
7、銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲
推薦午餐食譜：
1、主菜：海帶肉絲 副菜：素什錦
2、主菜：糖醋帶魚 副菜：炒素絲
3、主菜：豬肝肉片 副菜：西芹蝦仁
4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇
5、主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗
6、主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜
7、主菜：胡蘿卜肉排 副菜：荷蘭豆
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高考生一日三餐：晚餐食譜晚餐不宜吃得過飽 ， 結(jié)合實(shí)際情況合理安排晚餐 。晚餐應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主 ， 口味清淡易于消化 ， 對于高考生來說有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦 。夜宵一般宜安排在21:30～22:00時(shí) ， 食物數(shù)量不要多 ， 以稀軟易消化為好 。愉快的心情 ， 輕松的氛圍 ， 有利于消化液的分泌、食物的攝取和消化 。
推薦晚餐食譜：
1、主菜：蘿卜丸子 副菜：白菜油豆腐
2、主菜：菠蘿炒鴨片 副菜：什錦炒蛋
3、主菜：肉末豆腐 副菜：麻醬拌菜心
4、主菜：燴豆腐 副菜：炒菜心
5、主菜：白菜魚肉片 副菜：土豆粉絲
6、主菜：獅子頭 副菜：豌豆苗
7、主菜：清蒸帶魚 副菜：醋熘卷心菜
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