高三學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜1、糖醋帶魚+炒素菜+海米菜葉湯
2、豬肝肉片+西芹蝦仁+蓮子百合銀耳羹
3、土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆湯
4、赤豆米飯+魔芋燒鴨+紅椒炒花菜+魚頭香菇冬莧菜湯
5、蕎麥大米飯+香菇菜心+糖醋帶魚+豆腐血旺絲瓜湯
6、米飯+木須肉+醬燜茄子+綠豆湯
7、米飯+孜然炒羊肉+香菇燒油菜+拌小青菜
8、米飯+蝦仁豆腐+炒青菜+蝦皮蘿卜絲湯
9、米飯+魚香三絲+香菇炒青菜+熗花菜
10、蘑菇炒肉片+炒青菜+菠菜粉絲湯
高考午餐原則不可缺少主2113食、蔬菜、肉類和水果
健康的午餐應(yīng)以五谷為主,4配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究123的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或面或粉 。
要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維 。也就是說,孩子的營養(yǎng)午餐至少要有四樣?xùn)|西:主食、蔬菜、肉類和水果 。
2.有些家長還會在考試期間為孩子提供眾多補(bǔ)品,各種保健產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù) 。這樣的做法不宜提倡,補(bǔ)品應(yīng)該在考前一段時間進(jìn)行進(jìn)補(bǔ),考試期間補(bǔ)品不能迅速達(dá)到作用,補(bǔ)了等于白補(bǔ) 。再者,不同的考生體質(zhì)不同,吸收的補(bǔ)品營養(yǎng)也不相同,不是所有補(bǔ)品都適合每個人 。其實,家長不必刻意提供補(bǔ)品為孩子補(bǔ)充營養(yǎng),考試期間的飲食,最好還是以上面介紹的考前食物為主 。
3.高考期間,不要飲水過多,考試前最好上一次廁所,這樣才可以安心地考試 。每天堅持吃一到兩個水果,忌食大魚大肉、暴飲暴食,不要打破考前的飲食規(guī)律,保持清淡為主 。
4.均衡飲食最重要,飲食衛(wèi)生不可少 。避免油炸和過敏食品,不吃可能引起腸胃不適的食品,不吃膨化類和堅果類食品 。晚上早點入睡,迎接明日考試 。高考期間可適當(dāng)運(yùn)動以促進(jìn)食欲和睡眠,增加血液循環(huán) 。
【高三學(xué)生營養(yǎng)午餐食譜】

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