雞腿用微波爐烤需要多久能熟一般來說用微波爐烤雞腿只需15-20分鐘左右,烤的時候可以設置燒烤功能,在微波爐叮10分鐘的時候,還是要將雞腿翻面,放入再烤10分鐘,觀察雞腿表面呈金黃色即熟 。如果不反面否則很容易會使受熱不均,這樣烤出來的雞腿也容易半生不熟 。
微波爐烤雞腿的做法1、雞腿2只,去骨,雞肉放到小盆子里,用料酒、蠔油、老抽、黑胡椒粉還有叉燒醬一起拌勻 。腌3個小時以上,最好是腌一天,味道更好;
2、洋蔥一個切片,鋪在在微波爐燒烤專用的烤盤上,上面淋上油;
3、將腌好的雞腿平放在洋蔥上,有雞皮的那一面朝下,用燒烤功能烤8分鐘,然后第二次翻面時又是雞皮朝上,把剩下的醬汁抹上,再抹少許蜂蜜 。繼續烤5-7分鐘就好了;
4、最后把雞腿肉切成小塊,然后把烤出來的汁淋上去就可以了 。

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烤雞腿注意事項1、烤雞腿第一步,一定要把雞腿擦干水分,然后滑刀,這樣去做,腌料更加能夠入味 。
2、烘焙雞腿時不要把雞腿放的太密 。確保每個雞腿間都有足夠的空間,否則容易有蒸汽,烘焙效果不好 。
3、為了使雞皮格外酥脆,可以在雞腿完全做好后再打開微波爐烘焙幾分鐘,直到雞皮非常酥脆時再將其從烤箱中取出 。
【雞腿用微波爐烤需要多久能熟】

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