最近網(wǎng)上流行一款奶棗的吃法,其原材料就是紅棗、巴坦木、奶粉,看著營(yíng)養(yǎng)又美味,但購(gòu)買價(jià)格有些高,很多人都想自己嘗試做,但不知道具體的制作方法,下面就來說說網(wǎng)紅奶棗的做法,趕緊來學(xué)學(xué)吧 。奶棗的制作方法材料:紅棗30個(gè)、巴達(dá)木30個(gè)、黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克 。
做法
1、紅棗去核,中間放上堅(jiān)果,網(wǎng)上有去棗核神器買,或直接購(gòu)買去核的紅棗,若是沒有去核神器,用平時(shí)喝飲料的大一點(diǎn)的硬吸管直接從頂部戳過去,紅棗核就能很輕松的去除 。
2、平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化 。
3、棉花糖完全融化后放奶粉,繼續(xù)攪拌均勻,然后放紅棗,不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖,關(guān)火 。
4、趁熱用筷子一顆顆的揪出來,或是戴上手套一個(gè)個(gè)的把紅棗揪開定型,一定要帶一次性的彈力手套,否則太粘 。
5、把棗丟進(jìn)裝了奶粉的盆里,裹一層奶粉防粘就做好了 。
奶棗用什么奶粉做建議用全脂奶粉制作為好 。
奶粉的奶香味,來源于其脂肪含量,如脂肪含量高的話,奶香味就越濃郁,而脂肪含量低,則奶香味更淡,用于做奶棗需選擇奶香味重的全脂奶粉,這樣聞著味道更香,奶味更足 。
但如果在減脂期間,想要減少熱量攝入的話,則選擇低脂奶粉為宜,更有利于減肥 。
植物油可以做奶棗嗎可以 。
推薦用玉米油、色拉油、椰子油等味道較淡的油,若是用色拉油代替黃油,做好的奶棗不會(huì)那么脆,吃起來奶香味也不會(huì)那么濃郁,建議拌奶粉的時(shí)候,多加一點(diǎn)奶粉 。
但是不建議用花生油、茶籽油等氣味大的食用油;另外山茶油、橄欖油和核桃油含有高不飽和脂肪酸,不宜在高溫下烘烤,更適合冷沙拉、低溫烘烤等 。
紅棗去核的最簡(jiǎn)單方法1、準(zhǔn)備一根奶茶店那種大大的吸管 。
2、把吸管截取一小段,平著的那邊用來握手,尖嘴那邊用來插進(jìn)紅棗心 。
【奶棗的制作方法及材料 奶棗的制作方法】 3、然后像穿針一樣把吸管從紅棗另外一邊取出,非常輕松的一個(gè)紅棗核就去除了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 有機(jī)奶粉和普通奶粉的區(qū)別 嬰兒有機(jī)奶粉和普通奶粉的區(qū)別
- 曬后如何修復(fù)皮膚 曬后如何修復(fù)
- 吃什么可以潤(rùn)膚養(yǎng)顏祛斑 吃什么可以潤(rùn)膚養(yǎng)顏
- 摩梭人走婚習(xí)俗 走婚的摩梭人
- 男主總裁心臟病體弱的電視劇 男主總裁有心臟病的國(guó)產(chǎn)電視劇
- 哪些動(dòng)物是我們的好朋友?舉三個(gè)例子 哪些動(dòng)物是我們的好朋友
- 春天有什么代表的標(biāo)志性事物 春天有什么代表的標(biāo)志性事物英語
- 保山市是哪個(gè)省 保山市的介紹
- 美容養(yǎng)顏粥的做法 美容養(yǎng)顏粥怎么做
- 濃眉大眼是什么意思 濃眉大眼的釋義
