1、一般來說5分鐘就可以了 。平時煮湯 ， 薄的 ， 如平菇 ， 放下去 ， 水再開了 ， 3-5分鐘就可以了 。厚的 ， 如香菇 ， 放下去 ， 水再開了 ， 8-10分鐘足夠 。
【白蘑菇煮多久能熟 怎么煮出來的好吃】
2、倒是桿子比較難嚼 ， 我一般都把桿子切成小段 。如果是香菇燉排骨 ， 就整個的香菇和排骨一起下鍋 ， 排骨熟了 ， 香菇自然熟了 。
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