松花蛋也含鉛 兒童經常食用或影響智力
皮蛋里含鉛,很多人都知道,所以大家都喜歡買無鉛皮蛋,以為這樣就可以放心食用了 。
其實 , 無鉛皮蛋同樣含鉛,但量很微小,根據國家規定 , 每1000克皮蛋鉛含量不得超過3毫克,符合這一標準的皮蛋又叫無鉛松花蛋 。所以"無鉛松花蛋"并不是說不含鉛,而是指含鉛量低于國家規定標準 。成人吃沒問題 , 對于兒童還是少吃為妙 。
中醫認為,兒童的身體為"稚陰稚陽"之體,代謝極其旺盛 。"無鉛"蛋中的微量鉛被兒童吸收后 , 還是會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中,還會使骨骼與牙齒中的鈣流失 。經常大量食用"無鉛松花蛋"會使兒童出現骨骼和牙齒發育不良、食欲減退、胃腸炎等,還會影響智力發育 。
【九食物助兒童IQ高】結語:孩子是每個家庭的生活重心,是父母未來的希望,每一個望子成龍 , 望女成鳳的家長都要的對孩子進行合理的膳食搭配 , 才能教出最聰明的寶寶!
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